Wegański menemen
Menemen jest tradycyjną potrawą śniadaniową w Turcji. Robi się go z długich, cieniutkich, zielonych papryczek.
Ziemniaki duszone z pieczarkami
Kolejny przepis z cyklu „pieczarki”. Staram się gotować tak, by nie marnować składników. Dlatego, kontynuuje
Szybki pęczak z pieczarkami
Ciąg dalszy dań z pieczarek. Pomyślałam, że będę robić cykle z daniami z podobnych składników.
Szybki makaron z pieczarkami – danie w 15 minut
Szybki makaron z pieczarkami gotowy jest w 15 minut, jeśli pracujesz wolniej to w 20.
Turecki menemen czyli jajecznica z warzywami
Menemen jest tradycyjną potrawą śniadaniową w Turcji. Robi się go długich, cieniutkich, zielonych papryczek. Czasami
Mercimek çorbası czyli zupa z czerwonej soczewicy
To najpopularniejsza zupa turecka. Najlepiej smakuje z chlebem. Jest
Zupa z soczewicy i ziemniaków
Kremowa i sycąca zupa z czerwonej soczewicy. Szybka, tania i prosta w przygotowaniu. Zaskakująco smaczna.
Kotleciki z soczewicy – mercimek köftesi
Musisz mi zaufać, kiedy raz spróbujesz, trudno będzie ci